切れ味も・・・・・
*今日のランチ レタスたっぷりトーストサンド&チェリーとパイン
昨日、夫が包丁を研いでくれて素晴しい切れ味が復活しました。
早速サラダ用にキャベツを千切りに。
軽く当てるだけで面白いように、スライサーで削ったような出来栄え。
トンカツ屋さんのキャベツのようです。
毎日使っているうちに本来の切れ味を忘れてしまっています。切れ味も立派な味のうち。
メンテナンスの大切さも痛感しました。
ダーリン、いつもありがとう!!! 料理にもっと精進します
昨日、夫が包丁を研いでくれて素晴しい切れ味が復活しました。
早速サラダ用にキャベツを千切りに。
軽く当てるだけで面白いように、スライサーで削ったような出来栄え。
トンカツ屋さんのキャベツのようです。
毎日使っているうちに本来の切れ味を忘れてしまっています。切れ味も立派な味のうち。
メンテナンスの大切さも痛感しました。
ダーリン、いつもありがとう!!! 料理にもっと精進します
by nonisaku-hana
| 2009-06-15 14:07
| happy little things